さんだ農の里は、自然農法（MOA自然農法文化事業団 会員）で野菜を育てています。自然農法とは、農薬・肥料を使用しないで「土の偉力」を生かした栽培方法です。
農薬（土壌殺菌剤・殺線虫剤・除草剤・殺虫剤など）を使用しませんので、野菜の栽培にはそれらを使用する慣行農法に比べて非常に手間がかかります。それでも美味しくって体にいい野菜を食べたい、食べてもらいたいという思いで栽培しています。
スーパーマーケットではいつでも同じ野菜が並んでいて、野菜の旬が分かりにくくなっています。私はその季節に合った旬の野菜を食べることが体にいいと考えていますので、すべて露地栽培（ハウスを使用しない）です。
圃場ツアーは、一緒に圃場の野菜を見て回り、里長が野菜についての説明をします。その中で旬の野菜を収穫してもらいます。その野菜はその場で（農の里内で料理して）食べてもいいですし、お持ち帰りしても構いません。またいろいろな疑問にもお答えしますので、なんでも聞いてください。
圃場（畑）の中には様々な生き物（ミミズ、カエル、虫たち）がいます。除草剤を使用しませんので、雑草もたくさん生えています。そのような中でどのように野菜が育っているかを見てください。そして旬の美味しい野菜を味わってみてください。
体験費用：500円／人
